Frozen White
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Crema a freddo per la realizzazione di cremini e variegature al gusto di nocciola senza cacao. Frozen White è senza olio di palma e senza glutine.
Frozen White va utilizzata pura, versata in vaschetta oppure come copertura di un gelato, alla temperatura di -13° risulta spatolabile come un normale gelato, può essere utilizzata anche per la farcitura di waffle e churros
Frozen White va utilizzata pura, versata in vaschetta oppure come copertura di un gelato, alla temperatura di -13° risulta spatolabile come un normale gelato, può essere utilizzata anche per la farcitura di waffle e churros